Bếp từ Munchen M50: thưởng thức ẩm thực hiện đại (phần 1)

Bếp từ Munchen M50: thưởng thức ẩm thực hiện đại (phần 1)

Admin 29/05/2017

 

SƯỜN THĂN OM TỎI

 

Bếp từ Munchen M50: Sườn thăn là thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Với sườn thăn, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như canh sườn, sườn xào chua ngọt, sườn linh măng hay thậm chí là món cháo sườn dành cho người mới ốm dậy. Các bà nội trợ hãy cùng vào bếp với Bếp từ Munchen M50 để thưởng thức ẩm thực hiện đại qua món sườn thăn om tỏi chỉ với 05 bước đơn giản.

Chuẩn bị:

Bếp từ Munchen M50

---500rg sườn

---05 tép tỏi

---02 muỗng canh nước tương

---01 trái ớt xanh

---01 muỗng cà phê ớt băm

---1/2 thìa cà phê tiêu xay

---01 trái ớt đỏ

---01 muỗng cà phê muối

---02 bát nước dùng gà

---1/2 củ hành tây ---01 muỗng canh rượu ---02 bát nước nóng

Bước 1.

Cho sườn vào bát lớn, thêm nước vào và rửa sạch.  Chắt bỏ phần nước, sau đó cho muối, tiêu xay, một ít nước tương, rượu vào, ướp trong 1 tiếng đồng hồ.

Bếp từ Munchen M50- Sườn om tỏi

Bước 2.

Bật Bếp từ Munchen M50, chọn chế độ FRY, cho sườn vào xào đến khi bạn thấy sườn hơi chín thì cho thêm nước tương vào, đảo đều. Chuyển sang chế độ HOT POT của Bếp từ Munchen M50;

Bếp từ Munchen M50- Sườn om tỏi

Bước 3.

Thêm 02 bát nước nóng, đến khi nước trong nồi sôi thì chuyển sang chế độ BOILING của Bếp từ Munchen M50, để om thêm khoảng 01h, sau đó chuyển sang chế độ HOT POT của bếp từ Munchen M50 trong 05 phút rồi tắt bếp;

Bếp từ Munchen M50- Sườn om tỏi

Bước 4.

Trong một chảo khác, bạn cho ít dầu, tỏi thái lát và ớt băm vào phi thơm bằng chế độ FRY của Bếp từ Munchen M50. Kế đến, bạn cho luôn phần ớt xanh đỏ và hành tây cắt nhỏ vào;

Bếp từ Munchen M50- Sườn om tỏi

Bước 5.

Khi thấy dậy mùi thì bạn cho sườn vào ngược trở lại chảo, nêm nếm với ít muối, nước tương, tiêu xay, nước dùng gà cho vừa ăn, đun bằng chế độ HOT POT một lúc rồi tắt bếp. Có thể giữ ấm sườn om tỏi bằng chế độ WARM của Bếp từ Munchen M50.

Bếp từ Munchen M50- Sườn om tỏi

Sườn om cay với hương vị đậm đà thêm ít vị cay từ ớt kích thích vị giác khiến bạn cảm thấy ngon miệng và đỡ ngán ngấy hơn rất nhiều khi thưởng thức những món ăn nhiều đạm.

Địa chỉ: 37 Trần Phú- Hà Đông Hà Nội;

-Hotline: 0904- 341- 563.

Theo website: Beptumunchen.net

Chuyên viên tư vấn: Chu Tùng Anh

beptumunchen.net

Bài viết có tham khảo công thức nấu ăn tại vaobepnauan.com

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Sale

Không sẵn có

Hết hàng