Bếp từ Munchen: Điểm danh 05 món ăn trong ẩm thực Việt Nam (phần 1)

Admin

0 Bình luận

29/05/2017

------------Bếp từ Munchen: Ẩm thực Việt Nam, đó là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng, kết hợp hài hòa giữa các yếu tố âm dương, dân gian và hiện đại. Với những cách tân mới mẻ nhưng vẫn không quên lưu giữ những nét cổ truyền trong hương vị món ăn, ẩm thực Việt Nam đang chiếm một ví trí ấn tượng trong lòng du khách quốc tế. Dưới đây, beptumunchen.net sẽ giới thiệu 05 món ăn trong hệ thống ẩm thực Việt Nam.

1.		Bếp từ Munchen: Cảm nhận hương vị cổ truyền Việt Nam qua món phở bò Hà Nội. Ngon ngọt từ nước dùng linh xương hương thảo quả, cay nồng cùng vị tiêu sọ đậm đà và phảng phất chút hăng dịu của hành lá còn tươi xanh.
2.		Bếp từ Munchen: Cá sốt hành phi không còn là món ăn xa lạ đối với người Việt. Hương hành phì thơm đậm đà hòa quyện cùng vị thịt của cá bông lau đã tạo nên nét độc đáo và ngon miệng trong bữa ăn gia đình.
3.		Bếp từ Munchen: Bánh xèo giòn tan bao bọc bên trong là những lớp thịt tôm thơm dai, ăn kèm một vài chút rau sống, giá tươi để tạo cảm giác đưa đà, không ngấy.
4.		Bếp từ Munchen: Cơm nắm muối vừng có vị béo bùi của muối vừng, vị ngòn ngọt của những hạt cơm nhâm nhi lâu trong miệng. Cơm nắm muối vừng không chỉ là món ăn dân giã mà còn là thức quà ý vị của trẻ thơ.
5.		Bếp từ Munchen: Vị cay cay, chua chua dìu dịu của món vịt om sấu khiến bạn không thể cưỡng lại được. Thịt vịt mềm, ngấm đủ ngũ vị từ sấu, từ khoai, từ hành lá, từ ớt tiêu và cả vị mặn mòi của biển cả trong từng hạt muối.